colomba al gelato

Speciale Pasqua

Forti della nostra tradizione di mastri gelatai abbiamo voluto proporvi alcune reinterpretazioni dei dolci delle feste pasquali: la colomba e l’uovo di cioccolato.

La colomba

Abbiamo ideato due variante: una prevede la soffice colomba che tutti conoscono, ma ripiena di gelato alla nocciola e fior di latte e ricoperta di panna semifredda. Naturalmente, i sapori del ripieno possono variare in base al gusto. L’altra proposta che vi facciamo è una colomba di gelato al cento per cento, per chi preferisce qualcosa di meno impegnativo e decisamente alternativo.

L’uovo di cioccolato

Ecco a voi l’uovo con il gelato, che si sposa perfettamente con il cioccolato croccante: delizioso e scenografico, decisamente originale! Da regalare e da regalarsi.