Gelato giapponese: l’avresti mai detto? Il nostro gelato artigianale, di lunga tradizione, si arricchisce nuove suggestioni.
Gusti unici, indimenticabili e dal spaore inconfondibile. Naturali e poveri di grassi: infatti sono a base di bevanda di soia o acqua, digeribilissimi.
Quale sceglieresti?
- Sesamo nero
- Matcha
- Anko
- Mandorla verde
- Yusu
- Zenzero
- Sake
Rinfrescante o goloso, stimolante e originale: il gelato giapponese è tutto da provare!
Il gelato a base di bevanda di soia è perfetto per chi ha intolleranze al lattosio o ha scelto una dieta vegana.
Un’alimentazione corretta e nutriente, perché povera di grassi e ricca di proteine vegetali, passa anche dalla golosità del gelato vegan senza latte e uova.
La cucina giapponese non è certo famosa per la pasticceria. L’abitudine di mangiare dessert a fine pasto è stata adottata dai giapponesi da pochi anni. Normalmente, i dolci venivano consumati come spuntino, in momenti di relax durante la giornata, o accompagnandoli al tè.
Probabilmente molti conoscono il gelato al tè verde servito nei ristornanti giapponesi: noi abbiamo voluto reinventarlo, omaggiando con il gelato gapponese i sapori degli ingredienti tipici di quel Paese.